.png)
Meglepő eredményt hozott egy közelmúltbeli kutatás. Mint kiderült, lehetséges a mogyoróallergia kockázatának csökkentése, ráadásul nem mással, mint a…
Tovább olvasom
A szívroham és a stroke kockázatát is növelheti a xilit fogyasztása - derült ki egy frissen publikált tanulmányból.
Tovább olvasom
Nagyon fontos, hogy tisztában legyél a maradékok tárolásának és fogyaszthatóságának alapvető szabályaival. Ezzel ugyanis szörnyű gyomorrontásoktól és…
Tovább olvasom
Ha te is azok közé tartozol, akik a fesztiválszezon miatt várták a legjobban a nyarat, akkor már bizonyára megvannak a jegyeid és izgatottan készülsz…
Tovább olvasom
Hosszú évezredek óta készít és fogyaszt az emberiség fermentált élelmiszereket, amelyek ma is számos gasztronómiai kultúra szerves részét képezik. De…
Tovább olvasom
A jó lelki egészség hosszabb és fizikailag is egészségesebb életet alapoz meg egy nagyszabású vizsgálat szerint. Mindehhez pedig számos életmódbeli tényező…
Tovább olvasom
Az utóbbi időben egyre több olyan hír járta be a sajtót, amely madárinfluenzával megfertőződött négylábú haszonállatokról, egyebek mellett tejelő szarvasmarhákról…
Tovább olvasom
A konyhai húsfeldolgozás első lépése sokak szerint az, hogy folyó víz alatt alaposan lemossuk a nyers húst. Ennek célja elméletileg az élelmiszeren esetlegesen…
Tovább olvasom