Egeszségmegőrzés

Napjainkban mind nagyobb teret hódít a növényi alapú táplálkozás, beleértve azokat az élelmiszereket is, amelyek a hagyományosan húsból készülő ételek növényi alternatíváiként kerülnek a tányérra. Miközben azonban egyre többen fogyasztják ezeket, jószerével még egységesen elfogadott szavunk sincs rájuk.